Beef en Steak

Edwin84's Laatste bijdragen

  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Pizza perfecie.
    Nee zelfde hier. De temperatuur kijk ik totaal niet naar. Kijk meer naar de grote van de vlam tijdens het bakken. Een thermometer erop...
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Ziipa Piana Gas Pizzaoven.
    Pizza ziet er goed uit hoor. Heerlijk luchtige korst
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Ziipa Piana Gas Pizzaoven.
    Kunnen jullie uitleggen hoe dat rijzen in bulk werkt? Ik heb mezelf een hele andere methode aangeleerd n.a.v. de pizzabijbel en wil die...
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Ziipa Piana Gas Pizzaoven.
    Kende deze nog niet maar hoor graag jouw ervaringen.
  • Edwin84
    Edwin84 waardeerde Ries25's bericht in het onderwerp Spareribs 1e keer met Leuk Leuk.
    Ik had een rub van; Southern Dutch BBQ A Pinch Of Heat BBQ Rub en de saus was van; Heath Riles BBQ Sweet BBQ Sauce, met als resultaat...
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Simpele lunch met scampi.
    Voor avondeten misschien. Lunch wat meer werk is dan boterhammen smeren of een ei bakken is voor mij uitgebreid [emoji28]
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Spareribs 1e keer.
    Zien er inderdaad smakelijk uit. Welke saus en rub had je gebruikt?
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Flamkuchen.
    Smaakcombinaties die goed werken: Pesto ipv crème fraiche en dan met rauwe ham na het bakken en wat rucola. Zalm doet het altijd goed...
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Simpele lunch met scampi.
    Heerlijk gerecht en verrassende combi met de tomaat/kaas wrap
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Zalm, met asperges en blinis.
    Niet om het beter te weten, maar had zelf hier via forum en BBQ YouTubers begrepen dat cedarplank op open vuur is. Vanwaar indirect dan?
  • Edwin84
    Ik heb ook je andere draadje gelezen, en zie dat je later toch die 57cm wil. Prima keuze. Ik zie ook dat je de kleine wil opknappen met...
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Mijn eerste BBQ voor.....
    Weber 57 is beste optie maar WGA is geen weggegooid geld. Je geeft aan dat je voor 1 persoon grilt. Oppervlakte is groot genoeg en kan...
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Voorstelrondje van een Kamado amateur.
    Welkom op het forum. Wat maak je zoal en wat is favoriet?
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Mijn eerste BBQ voor.....
    Als je zoiets zoekt zou ik gaan voor de Weber Go Anywhere ofwel WGA. Deze kost nieuw 100 euro als kan jij in de aanbieding goedkoper...
  • Edwin84
    Edwin84 reageerde op het onderwerp Absolute beginner meldt zich..
    Welkom op het forum. Leuk om te lezen dat je ondanks slechte ervaringen het toch wil proberen. Ik zou aanraden om te beginnen met wat...
Terug
Bovenaan Onderaan