dennisb's Laatste bijdragen
-
dennisb reageerde op het onderwerp Eerste pizza op Kamado.Mijn ervaring is dat het garen van rauwe champignons beter gaat als je ze door de olie haalt, hierna pas op de pizza beleggen. -
Vandaag Koreaanse Galbi/Kalbi ribs op de bbq. Dat zijn shortribs van het rund dwars gesneden. De Galbi/kalbi een dag vantevoren eerst...
-
dennisb reageerde op het onderwerp Temperatuur setup en deksel sluiten.De americanen zeggen dan ook 'if you're looking, you ain't cooking' een deksel openen met een ketelbbq verlies je veel warmte en zal het...
-
Het beloofde een fantastische dag te worden vandaag, dus gisteren de boodschappen om vandaag lekker aan de gang te gaan. Als eerste...
-
dennisb reageerde op het onderwerp Shotgun shells met jalapeno en cheddar.Ik heb ze een keer gemaakt met bolletje mozzerella in het midden en beide zijden met gehakt. Omwikkeld met spek en op het eind deels met...
