Recente inhoud door Cyber70

Hallo BBQ genoten. Meestal gebruik ik mijn Kamado voor low and slow bereidingen. Onlangs kocht ik een paar mooie hamburgers (Wagyu en Rubia Galiga) die ik direct wilde grillen. Ik had mijn Kamado op 200 graden afgesteld en het gietijzeren rooster mooi opgewarmd. Na enkele minuten liep het vet...

Hallo BBQ-ers. Ik ben Siebe Grijpma, woon in Oldenzaal en ben in het gelukkige bezit van een Kamado op mijn dakterras. Ik heb geen tuin en moet dus goed plannen wat ik allemaal op het dak van mijn huis kan en wil doen. Mijn voorkeur voor grote stukken vlees op de BBQ steek ik niet onder stoelen...