Carbo negra's Laatste bijdragen
-
Carbo negra reageerde op het onderwerp Short ribs.Dan heb je een hele flinke uitdaging! Op een large zal het sowieso wel passen. 1 kleine tip, een brisket trekt deels bol. Dus mocht... -
Ja klopt doe ik volgende keer ook ja. Volg week een grote uitdaging voor mij, ik ga proberen een whole packer van 6.2 kilo op de...
-
Carbo negra reageerde op het onderwerp Short ribs.Mooi gelukt hoor! Erg mooie bark en lekker rood van binnen. Dan ziet die er wel super uit! Als je bbq nog niet op temperatuur is en he...
-
Carbo negra reageerde op het onderwerp Regiorund Brisket.Dankjewel! Eigenlijk dus gewoon een standaard brisket prijs 😃
-
Bon gevonden! Kostte €21,50 excl. BTW (à 9%) per kilo. Op een paar cent na was deze dus €90,- voor een stuk van 3,82 kg
-
Carbo negra reageerde op het onderwerp Regiorund Brisket.Mooi gelukte brisket! Zelf doe ik het ook altijd met de vetzijde boven. Er valt voor beide manieren wat te zeggen. Mag ik vragen wat je...
