Carbo negra's Laatste bijdragen
-
Carbo negra reageerde op het onderwerp Regiorund Brisket.Mooi gelukte brisket! Zelf doe ik het ook altijd met de vetzijde boven. Er valt voor beide manieren wat te zeggen. Mag ik vragen wat je... -
Carbo negra reageerde op het onderwerp Tips voor een betere beef hammer.Een beefhammer is vooral een stoer stuk vlees om te zien. Kwalitatief gezien scheelt het niet veel met soepvlees. Ik heb het 1 keer...
