Recente inhoud door BBkju

Ten eerste echt enorm bedankt en fijn dat ik hiermee geholpen word. Ik wil beide vissen in mijn kamado liggend (koud) roken. Dus hangen was ook nog niet in mij opgekomen. Maar wie weet had ik dit anders een andere keer wel gedaan. Dus bedankt voor de antwoorden. Heel fijn jullie hulp.

Hoi allemaal, ik heb een vraag over koud roken. Ik wil binnenkort gaat koud roken voor het eerst. Ik heb de 500 gram zalm net in de droge pekel gelegd, maar dacht ook meteen nog een andere vis koud te roken. Impulsief heb ik toen een pangasius filet van 380 gram gekocht. Mij lijkt dat ik die in...

welkom!

Ondertussen heb ik nu sinds april (5 maanden) de IQ GRill 22". Met name veel Low en Slow gerechten gemaakt. Temperatuur is goed te regelen en constant te houden. Tot nu toe niks anders dan positieve ervaringen. Wat mij betreft dus een goede koop geweest. Als je goed rondkijkt zie je ook voor...

welkom Remco!

Hij is binnen!! De IQ Grill 22". Yahoooo! Nu op zoek naar lekkere gerechten om morgen te maken. Waarschijnlijk gevulde kip, in Wiskey gemarineerde gerookte zalm. Ook wil ik nog kijken naar lekker gerecht met shortribs...

Welkom Bert. Ik zit in dezelfde fase. Ik twijfel nog tussen Bastard, IQ en Monolith... Veel succes met je zoektocht..

ik ben ook aan het rondkijken naar vershillende kamado's. Ik dacht altijd dat Monolith een garantie had van 20 jaar op de keramische delen. Nu zie ik dit staan (.De garantieduur op de keramische componenten van de MONOLITH Grill bedraagt 10 jaar) Dit stond op de volgende site...

ja inderdaad. Heb keuze waarschijnlijk al beperkt tot Monolith classic 2.0 - Ig grill Large - Basterd urban Large complete. Echter kan dit over een uur alweer helemaal anders zijn...

welkom Thony!

Welkom Luit

Dank je wel allemaal. Dit maakt de keuze ruimer. Wel fijn dat ik nu meer keuze heb. We gaan weer verder met de zoektocht...

welkom Antal!

Welkom Mateo!

Ben ik weer. Nu met een vraag over de chipfeeder. Ik ben op zoek naar een nieuwe kamado. Nu zie ik versies met een chipfeeder en met een asla waar ook diezelfde chips in kunnen. Hoe is jullie ervaring en hebben jullie voorkeur of is het verschil minimaal?