Beef en Steak

Recente inhoud door anketje85

  1. anketje85

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd van augustus 2024!

    Gestemd. Moeilijk kiezen, ziet er allemaal lekker uit
  2. anketje85

    Pizza

    Na heel wat YouTube filmpjes te hebben gekeken toch een ooni gekocht en zelf deeg gemaakt, wat een verschil!!
  3. anketje85

    Tips voor weegschaal

    Ik heb 1 van brand new cake, gekocht voor €10 en bevalt heel goed
  4. anketje85

    Pizza

    Dank voor alle reacties, hier kan ik zeker mee aan de slag
  5. anketje85

    Pizza

    Het pizza deeg is plakkerig, flamkuchen alleen nog maar met een kant en klare bodem gebruikt en die plakt niet
  6. anketje85

    Pizza

    Vandaag voor het eerst pizza op de grill guru gemaakt, deeg bollen uit de diepvries van de ah gehaald, de eerste bol was droog aan de bovenkant, dit is ook terug te zien aan de pizza. Deze belegd met mozzarella blokjes, cherry tomaatjes, parmezaan en basilicum. De andere deeg bol was beter, deze...
  7. anketje85

    Jalapeño Cheddar Kipgrillworst

    Ik vries ze altijd in na het garen. Ik kruid ze na het ontdooien en dan op de bbq.
  8. anketje85

    Eerste run op de Ooni Koda 12

    Ziet er heel goed uit!!
  9. anketje85

    Gerookte kipfilet

    Ja, heb het vacuüm verpakt en ingevroren.
  10. anketje85

    Meubel gebouwd voor de grill guru

    Afgelopen weken is mijn vader heel druk geweest om 2 meubels te bouwen. Heel erg tevreden met het eind resultaat. Het klap tafeltje is ook erg handig, geeft net wat extra ruimte.
  11. anketje85

    Gerookte kipfilet

    Vanmiddag voor het eerst een lading gerookte kipfilet met het recept van noskos gemaakt, eerst vanmorgen een uur in het pekelbad gehad, daarna 2 uur laten drogen in de koelkast en toen op 107 graden gegaard tot 63 graden. Nog 14 minuten wachten en toen er af gehaald. Ik had alleen nog hickory...
  12. anketje85

    Tokkie in de zon

    Wij vonden de aardappels echt super lekker, alleen daarom zou je al speciaal kip maken 😀
  13. anketje85

    Eerste keer Brisket!

    Ziet er heel lekker uit! Gefeliciteerd
Terug
Bovenaan Onderaan