Beef en Steak

A3N's Laatste bijdragen

  • A3N
    A3N waardeerde noskos's bericht in het onderwerp Weer eens spareribs op de BBQ met Haha Haha.
    Ik had de ribs op een witte snijplank liggen en dat wilde ik niet op de foto 😂
  • A3N
    A3N waardeerde Erik B71's bericht in het onderwerp Sticky Korean chicken Bao s met Leuk Leuk.
    Oh ik dacht dat de gochujang het misschien te pittig zou maken. Maar idd wat maizena er bij, de stukjes knoflook en gember er uit...
  • A3N
    A3N reageerde op het onderwerp Sticky Korean chicken Bao s.
    Wat ik bedoelde was misschien wat onhandig verwoord, maar in de context van de mogelijkheid om het marinade recept om te zetten naar een...
  • A3N
    A3N waardeerde Ghost's bericht in het onderwerp Knives out! met Leuk Leuk.
    Hier liggen ook diverse messen. Scherp houden vraagt tijd en goesting, die 2 vind ik de laatste tijd steeds minder. Misschien teveel...
  • A3N
    A3N reageerde op het onderwerp Knives out!.
    Minder messen in de roulatie houden 😄. Vroeger sleep ik alles elke week, tegenwoordig hou ik meer een praktische scherpte aan dan laser...
  • A3N
    A3N waardeerde Erik B71's bericht in het onderwerp Sticky Korean chicken Bao s met Leuk Leuk.
    De pittigheid eigenlijk viel reuze mee. Tuurlijk proef je het wel maar je brand niet weg.
  • A3N
    A3N waardeerde riba's bericht in het onderwerp Knives out! met Leuk Leuk.
    .
  • A3N
    A3N waardeerde Erik B71's bericht in het onderwerp Sticky Korean chicken Bao s met Leuk Leuk.
    Mijn vrouw had een etentje dus mooi de kans gegrepen wat pittigers op de bbq te maken. Ik had het boek Asian bbq van Jord Althuizen...
  • A3N
    A3N reageerde op het onderwerp Weer eens spareribs op de BBQ.
    Die close up is in ieder geval echt heel close up ;-).
  • A3N
    A3N reageerde op het onderwerp Sticky Korean chicken Bao s.
    Ik vind dat je leuke dingen maakt Erik! Edit: Zit het nog eens te lezen en eigenlijk als je de marinade hebt als recept en dat dan...
  • A3N
    A3N reageerde op het onderwerp Knives out!.
    Ik moet natuurlijk zelf ook nog even wat laten zien. De laatste keer dat ik mijn messen heb geteld liep het al in de tientallen en dat...
    • IMG_7169.jpeg
    • IMG_7174.jpeg
  • A3N
    A3N reageerde op het onderwerp Knives out!.
    Verschillende messen hebben verschillende doeleinden. Zeker met Japanse messen gaat dat wat verder, ook gepaard met een stukje techniek...
  • A3N
    A3N waardeerde Faxie's bericht in het onderwerp Knives out! met Leuk Leuk.
    Kai shun classic 20 cm Verstuurd vanaf mijn SM-S906B met Tapatalk
  • A3N
    A3N reageerde op het onderwerp Buitenkeuken in de maak.
    Dankje! Gedaan omdat we dezelfde blokken gebruikt hebben in de rest vd tuin voor plantenbakken en vijver, je kant het hier net op de...
    • IMG_7165.jpeg
  • A3N
    A3N waardeerde Nicon's bericht in het onderwerp Slijpen onderweg of op vakantie met Leuk Leuk.
    Hahaha, je mag hem van mij kapen hoor @A3N ! Ik vind het net zo interessant, ook al werk ik niet zo lang met high-end snijwaar als jij!
Toon oudere items
Terug
Bovenaan Onderaan