BasBQ
Beef en Steak

Van expansievat tot Offset Smoker (Build)

Twixman

Tondelzoeker
Berichten
2
Vandaag begonnen met de bouw van mijn eerste eigen offsetsmoker.

Ik heb hiervoor een poosje terug een oud expansievat gekocht van 55x75cm die als cookingchamber gaat dienen.

Vandaag heb ik de eerste handelingen verricht die uiteindelijk moeten gaan leiden tot een mooie smoker :D

Eerst de pootjes en het schroefdraad van de tank afgeslepen. Dit moet nog afgewerkt worden, maar ik had de verkeerde slijpschijven meegenomen voor die klus, dus dat komt later nog. Daarna heb ik de deur van de smoker uitgetekend en eruit geslepen en als laatste het gat voor de firebox.

Ook heb ik een schatting gemaakt waar de schoorsteen moet gaan komen. Ik denk dat die het beste tot zijn recht komt tussen de onderste en bovenste roosters in. Over de vorm ben ik nog niet uit, ga ik voor een ronde of een vierkante schoorsteen ;)

2be Continued.

121672690_2678172725778486_1354925986524805719_n.jpg


121683894_835674600303319_1813905680610886482_n.jpg


121888711_4048277721867183_7848081954682873272_o.jpg


Met behulp van de handige calculator op dit forum heb ik het volgende plan:

Link to BBQ Pit Calculator
 
Laatst bewerkt:
Ziet er spannend uit, zijn er al weer vorderingen?
Ik heb precies zo'n vat weggegeven, ik liep er op t werk tegenaan en een goede bbq-maat wist er raad mee.
Hij is ook bezig om er een offsetsmokert van te maken.
 
Terug
Bovenaan Onderaan