Vandaag voor het eerst T-bone gemaakt op de Bastard! Eerst even wat inspiratie gezocht op het forum en besloten het heel simpel te houden:
T-bones 1 uur voor het grillen ruim bestrooid met zout; de Bastard op 250gr opgestookt en toen 3 a 4 minuten per kant gegrild. Na het grillen laten rusten onder een klontje boter met provencaalse kruiden en verse zwarte peper. Was heerlijk en zeker voor herhaling vatbaar! De foto’s:
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
T-bones 1 uur voor het grillen ruim bestrooid met zout; de Bastard op 250gr opgestookt en toen 3 a 4 minuten per kant gegrild. Na het grillen laten rusten onder een klontje boter met provencaalse kruiden en verse zwarte peper. Was heerlijk en zeker voor herhaling vatbaar! De foto’s:
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk