- Berichten
- 1.831
Gisteren erg genoten van de genootschaps winter meating http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=15767.0. Vorig jaar voor het eerst geweest en had toen heel wat spullen bij me. Aanvankelijk zou de familie meekomen dus moest het allemaal wat compacter. Ik besloot daarom Mini hamburgers te maken in twee varianten
[list type=decimal]
[*]Spiffs. Wie kent deze niet? http://www.spiffsbbq.nl/2010/11/hamburgers.html
[*]Pittige Cajun burger van de BBQ-helden. https://bbq-helden.nl/recepten/pittige-cajun-burger/. Sommige vonden deze iets te pittig, sorry.
[/list]
Dit formaat is heerlijk snel te grillen op de WGA. Op het laatst ook lekker Cheddar gebruikt.
Nu nog een beetje mooi opmaken. Als broodje heb ik gewoon een witte boterham gebruikt waar ik met een kookring 2 mooie rondjes ter grootte van de burger uit haalde, deze even kort gegrild. Klein beetje BBQ Saus, daarna sla er op, burger daar weer bovenop, beetje ontbijtspek en als laatste een halve snoeptomaat en je hebt een lekker (pittig) hapje.
Mini burgers waren in dit jaar. Buurman Rene maakte ook mini burgers, maar weer heel anders.
Bedankt voor het kijken
[list type=decimal]
[*]Spiffs. Wie kent deze niet? http://www.spiffsbbq.nl/2010/11/hamburgers.html
[*]Pittige Cajun burger van de BBQ-helden. https://bbq-helden.nl/recepten/pittige-cajun-burger/. Sommige vonden deze iets te pittig, sorry.
[/list]
Dit formaat is heerlijk snel te grillen op de WGA. Op het laatst ook lekker Cheddar gebruikt.
Nu nog een beetje mooi opmaken. Als broodje heb ik gewoon een witte boterham gebruikt waar ik met een kookring 2 mooie rondjes ter grootte van de burger uit haalde, deze even kort gegrild. Klein beetje BBQ Saus, daarna sla er op, burger daar weer bovenop, beetje ontbijtspek en als laatste een halve snoeptomaat en je hebt een lekker (pittig) hapje.
Mini burgers waren in dit jaar. Buurman Rene maakte ook mini burgers, maar weer heel anders.
Bedankt voor het kijken
, maar wel lekker!
