Ik heb umai 70mm in de ijskast en dus deze. Deze was in de helft van de tijd klaar.(6wk) Fibrous casing 63mm
Telkens wanneer de buitenkant iets hard leek te worden heb ik het een week in een plastic zak gedaan om het vocht weer een beetje gelijk te trekken.
Met gerookte kaas, zelf gemaakte paprika poeder
Telkens wanneer de buitenkant iets hard leek te worden heb ik het een week in een plastic zak gedaan om het vocht weer een beetje gelijk te trekken.
Met gerookte kaas, zelf gemaakte paprika poeder
