Pizza met zuurdesem bodem

[Faxie]

Na 3 weken behelpen met een parc central ketel bbq nu weer thuis bij mijn kamado en de dames wilden graag pizza (kwamen ineens ook 2 buurtkinderen eten).

Ik heb al een tijdje een moederdeeg maar echt lekkere resultaten had ik nog niet behaald (brood bakken vergt ervaring blijkbaar). Dus weer googlen naar een leuk recept en hier kwam ik dit recept tegen.

Ik wil voorlopig geen ander pizzadeeg meer. Super makkelijk en erg lekker.

Resultaat