Kippendij met spek en chorizo

[picosuma]

Heb ui,paprika en chorizo indoor even aangebakken
Kippendijen plat gemaakt tussen plastic met de deegrol
Dan een matje gemaakt van spek hier wat kip pikant van verstegen op
Daarna de kippendij ,kaas en de ui,paprika,chorizo hierop op de kippendij ook wat kip pikant
Dit opgerold en aluminium folie er strak om heen en voor een paar uur in de koelkast
Uit de koelkast toch maar een paar draadjes er om heen.
Bbq indirect op ongeveer 120 graden en het rolletje erop
Voor mij natuurlijk zonder kaas
Op het laatst nog twee kleine Turkse broodjes op de bbq
Het plankje / bordje opgemaakt met mixsla.
Het was super geslaagd en lekker

]

PS foto’s weer eens door elkaar



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro[/IMG]

 

[Brownie]

Kippendij, spek, chorizo en kaas . Ziet er heerlijk uit.

 

[TraegerTinus]

Oef, gelijk zin in

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[Frits]

Dat ziet er prima uit.

 

[Imker]

Mooi plaatjes waar ik op dit moment al zin in krijg,

 

[Wietsehm]

JA! Gewoon..... Wauw!!!! Supermooi! Die ga ik ook doen!!!!

En een vraag, @picosuma : Zie ik nou dat jij een heatdeflector in je weber gebruikt?

 

[Ridevi71]

zo hee. schuif maar door. ziet er geweldig uit

 

[Patrckk]

Dat zijn prima rolletjes!

 

[Bram]

Dat ziet er een super maal uit. Dat moet ik eens na gaan maken. Water loopt me in de mond. Top.

 

[@rno]

Hier plek voor een plankje hoor, ook op dit tijdstip

 

[picosuma]

JA! Gewoon..... Wauw!!!! Supermooi! Die ga ik ook doen!!!!

En een vraag, @picosuma : Zie ik nou dat jij een heatdeflector in je weber gebruikt?

Dit is geen weber maar een kamado grill guru elite


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Peter64]

Piet, je bent weer goed aan de slag geweest.
Hier had ik graag wat van geproefd,
Ga dit zelf ook eens maken.

 

[solexfrank]

Die gaat op het lijstje

 

[Ewald]

Mooie garing van de Kip, Piet.
Met de foto's door elkaar gehusseld ziet het er ook nog lekker uit,
De foto's kun je achteraf nog op volgorde zetten, moet je bij berwerken het radarwieltje indrukken dan kom ji in een andere modus (BBCode aan/uit en zie je in plaats van je foto's [ IMG ].........[ /IMG ] (zonder spaties).
die kun je plakken en knippen om op goede volgorde te krijgen, is even puzzelen maar het kan wel.

 

[SponZ]

Dat ziet er lekker uit. Gaat ook op de lijst!!

 

[Free_ltd]

Dat kan niet anders dan lekker zijn. Heerlijk.

 

[Robert Z]

Foto’s door elkaar of niet, ik volg he helemaal. Wat een top maaltje!!!
Deze gaat op de harde schijf....

 

[SponZ]

Dit weekend maar eens dit recept gemaakt en wat was dat een succes!! We aten een stamppot en daar ging het restant van de vulling ( je verkijkt je toch op wat erin past) door. Geen foto van het eindresultaat kunnen maken, zo snel was het op. Dit gaan we dus vaker maken !! Bedankt voor het delen, Piet

 

[Marcozld]

Leuk om 't op een broodje te doen. Dat had ik nog niet bedacht... een tijd terug iets soortgelijks ook gemaakt maar dan nog zonder de chorizo (wel met old Amsterdam-kaas). Ik vond 'm al erg zout. Maakt misschien nog een verschil of het kipdij-of gewone filet is. Het ziet er in ieder geval smakelijk uit.
Grz.