BasBQ
Beef en Steak

Kaasfondue

 

Robkrekel

Stoker
Berichten
470
Nu er zoveel kaas voorbij komt door de fotowedstrijd bedacht ik me dat het misschien wel interessant is om gerookte kaas door de kaasfondue te doen. Heeft iemand dat al eens geprobeerd?

Ik heb nog wat gerookte kaas liggen van mijn eerste koudroken sessie ooit een dag of 10 terug, en ga dit maar eens op kleine schaal proberen tweede kerstdag 😇
 
Nu er zoveel kaas voorbij komt door de fotowedstrijd bedacht ik me dat het misschien wel interessant is om gerookte kaas door de kaasfondue te doen. Heeft iemand dat al eens geprobeerd?

Ja en dat is goed bevallen 😍 door het verwarmen wordt de rooksmaak iets sterker dus naar smaak mengen met ongerookte kaas is wel aan te raden als je niet voor hardcore wilt gaan :p
 
Deze gaat naar de rookkamer, dit is geen recept.
Lees aub de regels.
 
Hoor graag hoe het smaakte. Lijkt me erg lekker
 
De kaas was 's middags al op de borrelplank beland. Volgende keer toch maar doen als ik het zo hoor.
 
Haha, is ook gewoon te lekker joh!
 
Terug
Bovenaan Onderaan