BasBQ
Beef en Steak

Houtskool voor Joe Junior

Koop de 3 kilo zakken. Hier zit perfecte maat houtskool in. Ik ben fan van het Lidl houtskool..
 
Goedemiddag!

Vraagje.. ik heb een kamado joe met houtkool mandje, ding werkt perfect. Loop alleen tegen één ding aan.. veel houtskool is te groot voor de joe junior. De grote stukken uit de zakken passen niet, die loop ik dan weer stuk te slaan/zagen maar dit is natuurlijk verder van ideaal.

Heeft iemand een goede tip voor mooi hard houtskool, maar dan een wat kleinere sortering?
Welke houtskool stook je dan?
 
Laatst bewerkt:
Ik weet niet welke houtskool je normaal gebruikt, maar ik heb in mijn zakken acacia (van Best Charcoal) nooit echt stukken zitten die te groot zouden zijn. Misschien hier en daar een stuk. De wat hardere houtsoorten zijn over het algemeen wat groter van formaat.
Ik heb ooit ook een zak van Big Green Egg gehad, volgens mij was dit beuken, wat een relatief kleine sortering was.
 
Dammers, Fireup of de groene zakken van Echt (bij intratuin te koop) hebben over het algemeen een prima sortering voor elke bbq.
 
Terug
Bovenaan Onderaan