BasBQ
Beef en Steak

Honing Mosterd beenham

 
 

BrordBQ

Stoker
Berichten
413
De kinderen wilde weer iets van de BBQ. Ik kan ze natuurlijk niks weigeren. Dus maar een beenhammetje gescoord, wat krieltjes en een maiskolfje.

De krieltje heb ik wel eerst voor gekookt.

De Q indirect naar 140-150 gestookt. De ham ingesmeerd met een rub van paprikapoeder, peper, basterdsuiker, knoflookpoeder, uienpoeder, mosterdpoeder en wat zout. Daarna gehaard tot 65 graden. Tijdens het grillen ging mijn Gril Eye Pro kapot (zie ander draadje) maar al met al heerijk gegeten

8b7a18617263bf4acc031c74538699a9.jpg


f11e3379a62127724d54fcfc22d00e1a.jpg


ee3ee7d9bd968e56054b66119685de03.jpg


3a614e8d04ffe5aed8a5d768aa07d4d9.jpg


“Papa, jij kan veel beter koken dan mama” aldus onze smurfin van 5
 
Whahaha, dat zijn de opmerkingen waar je het voor doet. Geweldig.
 
Aardig grill-streepje op die mais Chef! Haha, die was wel gaar.
Beenhammetje lekker man, heerlijk maaltje.
 
Aardig grill-streepje op die mais Chef! Haha, die was wel gaar.
Beenhammetje lekker man, heerlijk maaltje.

Die mais was ik bij weggelopen. Had stress van mijn kapotte Grill Eye. Daar ga ik niet heel goed op. Smaakte nog steeds lekker.
 
Jammer van de grill eye, maar t ziet er toch wel smakelijk uit! (y) 🔥
 
een mooier compliment kan je niet krijgen
goed gedaan man.
topmaaltijd
 
Hopelijk heeft mama nog kunnen nagenieten van de maaltijd 😊

Word hier ook weer eens tijd voor een maïskolf na
 
Terug
Bovenaan Onderaan