BasBQ
Beef en Steak

High wel, fast viel mee

 
 
 
 

@rno

BBQ Junkie
Berichten
6.277
Maar eens een semi makkelijke zondag gemaakt

Was laatst in een kast een best wel handig plaatje tegen gekomen, nooit gebruikt 😱 en bedacht daar moet ik iets mee.

B6617C77-8623-4F1F-88CD-AF5E9AFD5DE6.jpeg

Dat is gelukt😁

Gister gemakkelijke boodschappen gedaan. Zalmfilet met tuinkruiden, geschilde aardappel partjes met rozemarijn en wat groente (voor op het plaatje)

95007E2D-0987-49E2-8A34-46E8F9168264.jpeg


Ei opgestookt tot 200 graden, bakje met Jack Daniels snippers erop gezet en de plate setter geplaatst.
Toen tie op temp was de Egg Genius aangesloten om de temp op 200 te houden.

Als eerste de aardappels er op (blijft toch een medium ei)

6C7754D1-07B5-469D-A19E-D1E6FF308E06.jpeg


Deze na 30 min de oven in gezet om plaats te maken voor de groente, deze waren effe gemixt met olijfolie zout en peper

DD95840C-F3D5-4828-9E79-F3654B2AA40C.jpeg

Deze na ook weer zo’n 30 minuten bij de aardappelen gezet. Was stapelen, ook een kleine oven ☺️

Toen was het tijd voor de zalm.
Deze op plankjes gelegd en de meat probe aangesloten om de zalm niet voorbij de 55 te laten gaan

E896D6C9-2207-4136-BB46-701AF65F18DE.jpeg


Dit hoefde niet zo lang 👍🏻

Was al met al niet FAST maar wel smakelijk

BA0D15A6-6C99-421D-9754-1F36CCE407B9.jpeg
 
Laatst bewerkt:
Dat ziet er lekker uit. Een stuk zalm is altijd lekker. 👍

Die grilplaat gebruik ik zeer geregeld. Ooit ergens gekocht en niet te verslijten.
 
Lekker maaltje hoor. Top
 
Lekker maaltje van de BBQ zo. Netjes alles van de Q. Dat moet smullen geweest zijn.
 
Lust ik wel!
 
Daar zet je toch een mooi bordje op tafel.
 
Het ziet er allemaal zeer smakelijk uit, ik had graag aangeschoven.
 
Terug
Bovenaan Onderaan