BasBQ
Beef en Steak

Gezellige kippies

 
 
 
 

@rno

BBQ Junkie
Berichten
6.277
Gister 2 kippies gehaald en bij thuiskomst gelijk in de rub gezet en de koelkast in

6074CD2F-ADEA-4A35-949A-D9F1223E4866.jpeg


De rub die er naast was gevallen in een schaaltje met olie gedaan

Vandaag kwamen m’n heiligdom met d’r vriend en de jongste dochter van m’n vriendin.
Dacht m’n dochter dat 2 kippies niet genoeg zouden zijn voor 2 personen en had, bij gebrek aan een kip, nog maar 2 bouten meegenomen. Net d’r vader 😁
Die effe snel van rub voorzien en de Q aangestoken.

Tijdens het opwarmen de olie door een zeefje laten lopen en in de spuit gezogen zodat de file’s gevuld konden worden.
Tijd om te verzamelen, nog effen een chunk kers op de kolen gelegd.

189BD761-2BB8-4F23-BB1B-B8F87729FD7A.jpeg


Na een, op het laatst spannende minuten (zie bloopers😱

25298DD8-A596-4D86-AB23-3D1BF107BBBE.jpeg


En kon het bord gevuld worden

6D3A94B3-4501-4B33-85BE-24F631A48506.jpeg


Voorheen smeerde ik de kip met olie in om de rub beter vast te houden.
Nu ik dit niet meer doe is het velletje lekker krokant 👍🏻

Met nog een maïskolf na.
Deze hebben tijdens het uurtje dat de kippies in de Q stonden lekker geprutteld in warm water met honing en daarna de Q nog effe in

ADFC6D93-6CE4-47F5-BBAC-5CBDFB9BA1ED.jpeg


Op het bord nog voorzien van roomboter en pezo

Er waren er 2 die vonden dat de kolven nog niet goed leeg waren



7FA22BBD-1AB5-44E5-B9D5-13B950B65FC3.jpeg


E2431ED3-3F45-450F-94E4-C1A40FC18C3A.jpeg
 
Laatst bewerkt:
De dames hebben het heel gezellig zo te zien. Fijn dat de huisdieren niet vergeten worden.
 
topvaderdag. Lekker hoor. Kip met friet. Dat is gewoon goud.

Laatste foto is schitterend.. Kijk 'em geniete. oortjes naar achteren
 
Lekker hoor hoe is het afgelopen met de gesloten blikjes?? 😁
hier lusten de honden ook de maïskolven
 
Mooie kippies hoor, friet majo en salade en klaar, heerlijk.
Maiskolven ben ik niet zo gek op, lust ze wel maar de vlag gaat niet, uit zeg maar;)
 
Arno, mooi werk.
Fijn dat het iedereen gesmaakt heeft.
 
Terug
Bovenaan Onderaan