- Berichten
- 446
Recept hier van het forum;
www.bbqgenootschap.nl
Vorige week op vakantie veel plezier gehad met de DO & de Atago. Thuis maar even doorzetten
De ingrediënten, de tomatillos kon ik helaas niet vinden (alleen in 15kg verpakking..). Op advies deze groene tomaten salsa meegenomen. Oja, en de mais eruit gelaten..
Bastard moest even plek maken voor de Atago, paste precies.
lekker laten pruttelen. Ondertussen met de kids naar de speeltuin, buurvrouw roerde hem af en toe door.
En aan tafel! Viel echt goed in de smaak, zeker voor herhaling vatbaar!
Calabasitas
Calabasitas is een Mexicaanse stoofschotel uit de zuidwest staten in Amerika, voornamelijk New mexico en Texas. Er zijn heel veel verschillende versies van het recept in omloop, maar ik heb het recept uit The Homesick Texan gebruikt. Je kunt deze stoofpot in een uurtje maken, maar zoals zo vaak...
www.bbqgenootschap.nl
Vorige week op vakantie veel plezier gehad met de DO & de Atago. Thuis maar even doorzetten
De ingrediënten, de tomatillos kon ik helaas niet vinden (alleen in 15kg verpakking..). Op advies deze groene tomaten salsa meegenomen. Oja, en de mais eruit gelaten..
Bastard moest even plek maken voor de Atago, paste precies.
lekker laten pruttelen. Ondertussen met de kids naar de speeltuin, buurvrouw roerde hem af en toe door.
En aan tafel! Viel echt goed in de smaak, zeker voor herhaling vatbaar!
