BasBQ
Beef en Steak

Bastard small beer can chicken

Sinds een jaar staat er bij m?n vader een big green egg medium. Geweldig ding en al met succes veel mooie dingen op gemaakt waaronder toch wel mijn favoriet: de beer can chicken.

Nou kriebelt het om zelf ook een komado aan te schaffen en is het alleen zo dat ik in amsterdam woon en alleen een balkon heb.

Ik denk dat ik qua maat maximaal uit kom op een small van bijvoorbeeld the bastard. Die pas ook in het budget.

Nou is mijn vraag of hierop gemakkelijk een recht opstaande kip gaat passen of dat dit moeilijk is.

Natuurlijk is steaks grillen etc ook lekker maar daarvoor kan opzich ook een ?normale? bbq. Het voordeel van een komado is juist het desksel en de heat deflector.

Iemand ervaring met beer can chicken op een klein formaat komado?
 
Terug
Bovenaan Onderaan