Apple Brined Turkey

[Erki]

Voor tweede kerstdag stond een apple brined turkey op het menu. Dat was genieten! Ik heb hem overigens niet op een turkey sitter geplaatst maar plaat op de grill gelegd en dat ging prima. Als kerntemp. 73 gr. C. aangehouden. Als nagerecht een zelfgemaakte creme brulee (geen foto van). Al met al smullen. Het vel had nog wat krokanter gemogen, maar het vlees was super mals en sappig.

 

[Ridevi71]

klokklok heeft toch wel op je bbq-rooster gelegen?
ziet er goed uit, maar is tie echt niet uit de oven gekomen?

 

[Erki]

klokklok heeft toch wel op je bbq-rooster gelegen?
ziet er goed uit, maar is tie echt niet uit de oven gekomen?

Nee, hij heeft écht op de grill gelegen (zie foto) Ik zie het als een compliment

 

[Frits]

Het ziet er heerlijk uit.

 

[Beun]

Smakelijke kalkoen, dit werkt aanstekelijk haha.

 

[Bram]

Dat ziet er goed uit zeg. Is een beste hap eten geweest. Allen netjes opgegaan

 

[Robert Z]

Wat een plaatje! Mooi gemaakt, en inderdaad het bewijs erbij

 

[@rno]

Mooi kalkoentje geworden na het badje

(Als er geen foto bij zit van de bereiding op de Q gaat het bericht als niet gebeurd naar de asbak)

 

[Peter_fijten]

Heerlijk kalkoentje zo te zien


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Jet]

Lekker kalkoen, deze heeft een mooie kleurtje