Zoekresultaten

Nou barbecue k al best wel een aantal jaar, maar de beruchte PP, die ontbrak nog altijd! Schande, ik weet het, pek en veren... Maar simpelweg had ik er nooit tijd voor gehad of genomen. Afgelopen week liep ik met vrouw en kinderen door de Makro waar mijn oog viel op een mooi stuk procureur, een...

“Papa, ik wil een hamburger!” Duidelijke vraag, dus waarom niet? mega burgers gekocht, bacon, broodjes, Augurk, ui & kaas... nog even wat maïskolven erbij en patat... Simpel kan zo lekker zijn 👍😋

Gister de large ‘ontmaagd’ met wat grillwerk, voor vandaag had ik een mooi stuk fricandeau meegenomen. 1,5kg mooi vlees. Vanmorgen opgeknoopt en in een marinade van honing/mosterd/peper/zout gezet. Geseald en in de koelkast. De BBQ op 140 graden gezet, kleine 2 uur tot hij op 65 graden in de...