Zoekresultaten

Vandaag maar eens een beetje overdreven gedaan. 2kg rundergehakt omgebouwd tot 2 burgers . Gekruid met zout, peper.knoflook,uienpoeder ,paprika poeder en een beetje kaneel. 1,5 gerookt op 110 daarna stukje direct en de temperatuur een beetje laten oplopen. Op een turks brood geschoven. Wat...

Om de uds een beetje te leren kennen vandaag een fatty gefabriceerd. Gisteren avond rolletje,vulling en matje bij elkaar gedaan. Vanmiddag het geheel 4 uur op 110 graden gedaan (met een paar stukjes pruimenhout),kwartiertje op 160. Al met al een behoorlijke run maar de pid instellingen van de...

Beetje uit verveling het heinz vat wat nog in de garage stond aangepakt. Lekker simpel. 2 roosters ,kolenmandje, wat gaten voor de kranen , luchtschuifje op de deksel en klaar. Hij zit voor nu in elkaar maar wartels en moeren van RVS zijn nog onderweg om de boel een wat op te leuken. Paar...