BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. nAffie

    Bacon Brisket - Parijs buikspek 1.5 ofzo...

    Wegens omstandigheden een tijdje niet kunnen BBQ'en, maar vandaag (gisteren technically) was er weer een mogelijkheid, dus daar meteen maar iets geprobeerd wat al heel lang op m'n radar stond; de Bacon Brisket - Parijs buikspek 2.0 van Noskos! Nu had ik wel nog een kilo buikspek liggen, maar...
  2. nAffie

    Another Beer Can Chicken

    Ik heb deze een paar weken geleden gemaakt, weet dus niet of ik hier wel een tokkie mee kan verdienen, maar wilde het toch even delen hier. M'n moeder gaf aan nog een heel kippetje in de vriezer te hebben liggen, en toen dacht ik meteen Beer Can Chicken! Had net een paar weken de Weber MTP op...
  3. nAffie

    Even kennismaken...

    Geachte leden van het Genootschap, Lol, ik zal het wat minder formeel doen! (sorry alvast voor de lange post, had niet verwacht dat ik zoveel te vertellen had!) Ik ben dus nAffie, nu nog 45 jaar oud, en sinds iets meer dan een jaar of 10 geleden aangestoken met het BBQ virus. Dit kwam onder...
Terug
Bovenaan Onderaan