BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. J

    Workshop varken uitbenen

    We hebben verleden jaar bij ons thuis een workshop varken uitbenen gedaan met de buurt bbq-ers. Met de locale vakslager hebben we toen varkens uitgebeend om alle bekende en minder bekende stukken vlees eens zelf uit het varken te halen. Harstikke leuk en super leerzaam. Zo leuk dat we het...
  2. J

    BBQ rooster opbergrek

    Na aanschaf van extra roosters was mijn oude rooster opbergrek te klein geworden om alle roosters nog kwijt te kunnen. Dus heb ik maar Grillzilla gemaakt šŸ˜„ Kan ik mooi weer al mn rooster opbergen en meteen even een extra beugel erin gelast voor een toekomstige rooster.
  3. J

    Oosterse Schnitzel

    Ik had nog 4 blanke varkensschnitzels ontdooid in de koelkast liggen. Omdat ik ze niet wilde paneren heb ik ze in lange strips gesneden en gemarineerd in knoflook, gember, sojasaus, honing, citroensap, venkelpoeder, cayennepeper, kurkuma en olie. Een lekker nachtje laten staan om ze dan als...
  4. J

    Ook een hallo

    Hallo allemaal, Ik heb nu al en paar keer hier op het forum gekeken. Echt heel leuk en mooie en goede info dus maar besloten om mijn steentje bij te dragen. Ik ben al van jongs af aan altijd geintresseerd geweest in koken. Sinds ik borsthaar heb, ben ik steeds vaker bij gloeiend houtskool gaan...
Terug
Bovenaan Onderaan