Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Dennis, hartelijk dank voor dit fijne recept! We hebben heerlijk gegeten en de meiden (2 en 4) hebben heerlijk zitten kluiven. Wij ook trouwens!
Rub en kippetje van de supermarkt
Houtskool: mix van Bestcharcoal birch and oak en white oak
± 180 graden
Tot kerntemp 72 in de borst, ± 45...
Hey allemaal, ik ben sinds een paar weken lekker aan het experimenteren op de BGE.
Vandaag: kippenpoten van kwaliteit (grutto) met een bak groenten eronder. Halverwege nog twee pakketjes zalm op de huid in aluminiumfolie toegevoegd.
Set up
Kip een dry brine gegeven, alleen zout. Op...
Hallo allemaal, ik ben nieuw hier en heb me net voorgesteld.
Ik kan een Big Green Egg Large overnemen van mijn vader. Die staat in Arnhem... ik woon in Zaandam.
Wat zouden jullie aanbevelen om de Egg te transporteren? Ik neig zelf naar:
Zelf doen
Achterin een Volvo XC70 zonder deksel...
Hey allemaal,
We zijn een paar jaar geleden verhuisd van Amsterdam naar Koog aan de Zaan. Dat betekent... een achtertuin!
Momenteel alleen een Weber Kettle Plus. Maar er komt een Kamado aan. Waarschijnlijk een Big Green Egg Large die ik van mijn vader kan overnemen.
Op de wensenlijst...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.