BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. BluRPie

    Pulled pork, eerste keer.

    Na al die topics te hebben gelezen over pulled pork was mijn nieuwsgierigheid toch opgewekt. Ik had het nog nooit gegeten, laat staan klaar gemaakt. Ik maakte om te beginnen al gelijk een fout. Ik heb maar 1,2 kilo procureur gehaald. Dit moet een volgende keer anders. Eerst de procureur in een...
  2. BluRPie

    Beer can chicken

    Ik: "Wat gaan we eten vanavond?" Vrouw: "soep" Ik: "is dat alles" Vrouw: "we kijken wel wat er nog meer bij komt" Ok, daar komt dus nog meer bij! Kip om precies te zijn. En dan de welbekende beer can chicken. Eerst even in de rub zetten. Dit vind ik persoonlijk het meest smerige karweitje...
  3. BluRPie

    Gehaktbrood

    Na een paar dagen mijn nieuwe Weber in de huiskamer te hebben tentoon gesteld, was het vandaag eindelijk zover, hij mag voor het eerst naar buiten. I.v.m. een COVID-19 geval hier in huis, moest ik het doen met de ingrediënten welke al in huis waren. Ontbijtspek, gehakt en wat vulling. Eerst...
  4. BluRPie

    Hi allemaal, even voorstellen

    Goedenavond allemaal, ik ben Ronald aka BluRPie en zoals iedereen op dit forum een groot liefhebber van BBQ. Ik heb het jaren vol kunnen houden met mijn Smokey Joe van Weber, maar vind het toch inmiddels wel tijd worden voor een iets grotere. Mijn keuze is gevallen op de Weber Master Touch. Ik...
Terug
Bovenaan Onderaan