Zoekresultaten

Gisteren voor de eerste keer pulled pork op de Q. Eerst nogeens lezen en you-tube filmpjes gekeken. Daarna besloten om de rub van Ralph de Kok te gebruiken. Van de onderstaande hoeveelheid hou je over dus deze kan de volgende keer over de spare-ribs. 5 eetl. Bruine suiker 1 eetl. Kurkuma 1,5...

Misschien een stomme vraag. Kun je de koffie uit de senseopads ook voor de rub gebruiken of is dit te fijn gemalen.

Vandaag weer een kip op blik gezet. Eerst de chickenrub van Letz,Q Daarna nog wat paprika, rode ui en aardappelen gemengd met wat olie en droge kruiden erbij gedaan. En met de chickensitter op de weber premium gezet. Was een flinke kip dus ruim 1 uur later zat er een mooi korstje op waar we...

Door onze meestervoorspellers vanmiddag rond 12.00u onder de plu..

Vandaag 2 stukken perenboom en stammetjes van een appelboom klein gemaakt en een flinke tak van de kerseboom. Voorlopig genoeg rookhout.

Hallo, Ik ben René, 48 jaar oud, getrouwd en heb 2 kinderen en woon in Goes. Ik ben al enkele jaren aan het bbq,en.Eerst met een kleine van de intratuin en vorig jaar een weber mt premium aangeschaft. Gerookte kipfilet, spare-ribs, hamburgers en saté gaat lekker. Deze zomer wil ik pulled pork...