Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Vandaag het recept van Steven & Me van augustus gemaakt.
Gevulde kippendijen met ham kaas en spek. Ze waren erg lekker, als eigen twist had ik komijnen kaas gekocht in plaats van Gruyere kaas. Ik heb ze gemaakt op de UDS, je merkt wel dat het kouder word, de wind had toch wel invloed op...
Na lange tijd heb ik weer tijd gevonden om weer eens een Steven & Me te maken.
Hier zijn de foto's, te beginnen met de hoofdrolspelers.
De kip was niet zo heel bijzonder, de saus daarentegen vond ik erg lekker, deze zal ik zeker nog eens maken, maar wel bij een ander...
Hoi Werty, ik heb zelf ook een Big Poppa Smoker en ik moet zeggen hij is toch wel goed op temperatuur te houden. Beginnen met alle schuiven open boven en onder. Temperatuur laten oplopen tot nog. 150 F. Dan onderste schuiven sluiten tot 2 gaten per schuif. Bij 200/225F schuiven onder sluiten tot...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.