Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Frits

    Francesinha, monster sandwich uit Portugal

    Bedankt voor het delen.
  2. Frits

    Voorstel

    Michel, welkom op het Genootschap.
  3. Frits

    Indirect kolenmandje

    Mooi werk, heb mijn setup foto er nog even bijgezet.
  4. Frits

    Indirect kolenmandje

    Mooi gemaakt, zelf gebruik ik de kolenmandjes van een weber kettle, maar daar kan niet zoveel in als die van jou. Ik gebruikte de laatste keer er wel twee om meer hitte te genereren.
  5. Frits

    Project buitenkeuken

    Nu al schitterend
  6. Frits

    Vlaams stoofvlees uit de Dutch Oven

    Dat is een mooi lage landen combi.
  7. Frits

    Hey!

    Geert Jan, welkom op het Genootschap.
  8. Frits

    Hoi!

    Koen, welkom op het Genootschap.
  9. Frits

    Shortrib met spuitjesstamppot

    Heerlijk gemaakt en dan ook nog met spruitjes. Ik ben fan.
  10. Frits

    Major Kamado Large iemand mee bekend.

    Kijk vooral ook naar de garantie voorwaarden.
  11. Frits

    Wij (Ik) zijn .....

    Onno en Ingrid, welkom op het Genootschap.
  12. Frits

    Spit Bastard Large kwijt

    Dat is nog eens een fijne oplossing.
  13. Frits

    Even voorstellen

    Boudewijn welkom bij de club. Restjes van de bbq altijd lekker.
  14. Frits

    1e keer pizza's

    Bellisimo, het deeg is een kwestie van oefening. Let erop dat je gist nog actief is
  15. Frits

    Koko briketten van Welkoop

    De briketten moeten gewoon branden, als je wacht tot ze door en door branden zijn ze wellicht al over de top heen. Meestal 15 tot 20 minuten nadat ik de blokjes aansteek
  16. Frits

    Nieuwe pannetjes inbranden

    @Peter64 , ook ik dacht jarenlang dat afwasmiddel en gietijzer niet samen gaan. Echter sinds een jaar volg ik Cast Iron Chris op Instagram, hij laat zien dat je gietijzer prima kan afwassen met zeep. Gewoon daarna weer even insmeren met onderhoudsmiddel en dan al het overtollige weghalen en...
  17. Frits

    Koko briketten van Welkoop

    Vervelend janjan. Hoe steek je de briketten aan? In wat voor barbecue stop je ze? Hoeveel briketten steek je aan?
  18. Frits

    Scharnier grill guru

    Dat durf ik niet te zeggen. Het enige wat ik zo 1-2-3 zie is dat het afstellen iets anders gaat. Bij een BGE moet je ervoor zorgen dat de afstand tussen de boven en onderring gelijk is. Daarvoor worden er bij een BGE ‘spacers’ meegeleverd.
  19. Frits

    Iberico spare ribs

    Mooie kleur, mooi dat het gelukt is met 3-2-1 methode. Zelf ga ik voor de snelle methode, maar dat geeft bij lange na niet zo’n mooie kleur.
  20. Frits

    Scharnier grill guru

    Zelf heb ik een ei, daar zou het niet op mogen, maar aangezien er geen vilt politie bij mij in de tuin komt zit het er gewoon op. Het is maar ietsjes dikker en bij het ei heb ik de banden opnieuw ingesteld. Ik zou het eerst zonder aanpassingen aan de ring proberen volgens onderstaand filmpje...
Terug
Bovenaan Onderaan