BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Fokkie

    Heb een ooni karu 12

    Ga ik zeker proberen bedankt alvast
  2. Fokkie

    Heb een ooni karu 12

    Temperatuur is toch niet te regelen kan alleen de schoorsteen regelen
  3. Fokkie

    Heb een ooni karu 12

    Draaien was ik al te laat voor maar hoorde dat je de voorkant open moet laten als de pizza er in ligt. Temperatuur was ongeveer 450 graden
  4. Fokkie

    Heb een ooni karu 12

    helemaal blij met me nieuwe ooni karu 12. Alleen begrijp ik het nog niet helemaal. Vandaag bij de bbq winkel wat hout mee gekregen om te proberen. Hij rookte heel erg zwarte rook en pizza waren in een halve minuut de randen verbrand wat doe ik verkeerd kan iemand mij daar mee helpen. Ik snap...
  5. Fokkie

    Meater 2.0 of eentje van Ali express

    Ik zit er over te denken een meater 2.0 te kopen. Maar is best prijzig. Op Ali vind je ze voor de helft van het geld. Iemand tips of ervaringen
  6. Fokkie

    De overgebleven varkenshaasjes van

    Lekker de varkenshaas die over was van de kerst ivm corona. Maar is op gemaakt beetje zout en peper er op en op de bbq. Nog even afgelakt met de heerlijke bbq saus van Noskos. En de rest van de week mee naar het werk.
  7. Fokkie

    Gerookte kip

    Ja is echt veel lekkerder als de supermarkt en goed koper ook 3,5 kg voor 30 euro en dan nog de pekel erbij. Maar al met al veel lekkerder. En ook leuk om te doen nu alles in vacuüm verpakt en in de vriezer
  8. Fokkie

    Gerookte kip

    Vandaag was het weer eens tijd voor een nieuwe lading gerookte kip. Op de WSM 57
  9. Fokkie

    Smokey mountain dooft niet

    Zit in het grote gedeelte bovenin een klein hobbeltje waar het deksel op heen en weer kantelt. Precies op de las naad. Zal van de week de leverancier wel effe bellen hopelijk kunnen hun het oplossen hij was prijzig zat
  10. Fokkie

    Smokey mountain dooft niet

    Heb ik geprobeerd en gevonden hij lekt langs het deksel hoe los ik dat op?
  11. Fokkie

    Smokey mountain dooft niet

    Heb nu pas een smokey mountain 57 gekocht vandaag lekker kip gerookt. Nu al enige tijd alles dicht staan maar hij brand nog steeds wat doe ik verkeerd.
  12. Fokkie

    Sinterklaas is vroeg dit jaar WSM 57

    Hij is er groot zat voor hahaha
  13. Fokkie

    Sinterklaas is vroeg dit jaar WSM 57

    Super blij met mijn nieuwe Weber Smokey Mountain. 57 cm. Een mooie aanvulling op mijn Kamado Joe en WGA.Ben benieuwd wat jullie hier in maken en wat voor houtskool of briketten gebruiken. Ik ga aankomend weekend weer een voorraadje kipfilet roken.
  14. Fokkie

    Speculoos pannenkoeken

    Lekker speculoos pannenkoeken van Koopmans op de kamado is toch net wat lekkerder als op het gasfornuis
  15. Fokkie

    Gevulde speculaas

    Vandaag is gevulde speculaas geprobeerd En deze is zeer goed gelukt en lekker.
  16. Fokkie

    Appeltaart

    Was best lekker op de bodem na die was beetje zwart
  17. Fokkie

    Appeltaart

    Appeltaart gebakken op de kamado ben benieuwd hoe die gaat smaken ruiken doet ie lekker. Ook geprobeerd met een stukje appel rook hout.
  18. Fokkie

    Spareribs burgers

    De slager noemt ze zo is vlees van de spareribs zijn echt heel erg lekker
  19. Fokkie

    Spareribs burgers

    Weer eens lekkere spare rib burgers van de slager met een plakje cheddar kaas en een plakje uitgebakken ontbijt spek en beetje ijsbergsla
  20. Fokkie

    Entrecote op de WGA

    Entrecote 400 gram als dat was erg lekker en snel klaar. Daarna de die kleine nog marshmallows roosteren
Terug
Bovenaan Onderaan