BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Edwin84

    Iemand deze al gezien bij de Lidl?

    Zitten er ook van die kleine pannetjes bij dan?
  2. Edwin84

    Iemand deze al gezien bij de Lidl?

    Wat kun je hiermee dan je niet kan met een WGA+onderstaande oplossing? Ook van Lidl.
  3. Edwin84

    Indirect met de WGA

    Dat maakt de keuze niet makkelijker [emoji28]. De ene forum gebruiker geeft aan dat de wand met plaat beter de hitte afdekt, maar het kunnen verplaatsen lijkt me zoals hierboven wordt gezegd ook wel erg handig. Valt die losse niet om als er beetje wind staat trouwens?
  4. Edwin84

    Eerste BBQ feestje

    Persoonlijk denk ik dat dit iets te ambitieus is. Willem geeft zelf aan rustig aan te willen doen vanwege de stress. Een Pulled Pork maken wat gauw zo'n 10 uur duurt, dag van tevoren, dan op de dag zelf spareribs wat al snel 4 uur totaal duurt. En het is een verjaardag dus je wilt ook je huis...
  5. Edwin84

    Spareribs op de 3-2-1 methode

    Heerlijke kleur, kan ze bijna ruiken
  6. Edwin84

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Heb hem ook pas gehaald [emoji28] Nu alleen de aanpassingen nog.
  7. Edwin84

    Eerste BBQ feestje

    Je kunt ook dag van te voren pulled chicken maken. Is wat sneller en makkelijker dan pulled pork. Drumsticks of chicken wings kun je lekker kruiden of marineren en dan indirect gewoon lekker laten garen. Paar graden heter kan dat vlees makkelijk hebben dus geen stress. Dan kun je nog een...
  8. Edwin84

    Indirect met de WGA

    Is dat schot beter dan deze? Kan je bij die uit link hierboven ook kiezen op welke afstand je hem zet? https://www.marktplaats.nl/v/tuin-en-terras/houtskoolbarbecues/m2102256198-kolenschot-rvs-voor-indirect-bbq-op-de-weber-wga
  9. Edwin84

    Ervaringen met Monolith classic pro 2.0

    Mijn gok is dat het inderdaad minder bekend is. -Grill Guru bekend vanwege de lagere prijs -BigGreen Egg bekendste en oudste merk en vanwege kwaliteit en de duurste -Kamado Joe bekendste vanwege innovatie en vele accessoires en na BGE groot Amerikaans merk -The Bastard bekend als oerdegelijk...
  10. Edwin84

    Wga test run

    Waar kan je deze kopen?
  11. Edwin84

    Bucketlist: Francesinha (veel foto's)

    Doe ik ook altijd. Ga zeker geen McDonalds Friet van Piet ofzo eten in het buitenland. De Portugese keuken had genoeg lekkers te bieden zoals gegrilde octopus met olie en kruiden of Cataplana, een kopen ketel gevuld met bouillon, aardappel, groenten en zeevruchten bijvoorbeeld.
  12. Edwin84

    Bucketlist: Francesinha (veel foto's)

    Toen ik in Lissabon was vond ik het nou niet echt aanlokkelijk zon rommelig broodje helemaal doordrenkt en bestelde allerlei andere lekkernijen. Maar jouw versie zou ik met alle liefde willen proberen [emoji39]
  13. Edwin84

    Varkenshaas brood en kippeling

    Die kipbites wil ik ook nog graag maken. Welke temperatuur en tijd heb je daarvoor aangehouden?
  14. Edwin84

    Voorstellen

    Welkom op het forum en wat een leuk kado heb je van je vrouw gekregen!
  15. Edwin84

    Kennismaken

    Welkom op het forum. Jouw vraag is niet eenvoudig te beantwoorden. De meeste twijfelen tussen 2 BBQs en dan worden hier voor en tegens gegevens en ervaringen gedeeld. Bij jou zijn alle opties open als ik het goed begrijp. Scheelt wel dat je aangeeft dat budget minder een probleem is. Denk dat...
  16. Edwin84

    Weber Go Anywhere 2.1

    Ik bedoel eigenlijk een ander soort thermometer. Zoiets als hieronder Of is dat niet handig omdat iedereen een probe thermometer aangeeft? En heeft kolen of brikketten de voorkeur?
  17. Edwin84

    Kennismaken en een vraagje!

    Werkt deze methode ook met een koeltas? We hebben een zachte koeltas met folie aan de binnenkant die we vaker gebruiken voor drankjes koel te houden. Is dat goed genoeg voor beefribs of pulled pork? Of heb je een echte kunststof harde koelbox nodig met dikke wand?
  18. Edwin84

    Weber Go Anywhere 2.1

    Appie bij ons zijn dit soort aanbiedingen te snel weg en moet ook bekennen dat ik niet tot augustus wil wachten :D. Wil dit BBQ seizoen ervan genieten met mooi weer. Goede van die voeler door de luchtuitlaat, maar niet wat ik zoek. Wil echt een thermometer aanbrengen erop met een wijzer als...
  19. Edwin84

    Weber Go Anywhere 2.1

    Die scheidingswand lijkt me denk ik het handigste. Zag op forum ook iemand die rubberen gripjes van Weber zelf gekocht had voor de luchtdraaiers. Alleen nog kijken voor thermometer. Wat voor thermometer gebruiken jullie? En wat kolen betreft? Gebruiken jullie liever kolen of briketten voor de...
  20. Edwin84

    Bubble big tasty met bacon.

    Leek die saus goed op de saus van die van de echte Big Tasty?
Terug
Bovenaan Onderaan