BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    Bastard says hello!

    Prachtige opmaak, ik heb daar het geduld niet voor (y)
  2. B

    Thors hamer

    Heb zojuist wat laat ontbeten maar heb alweer trek šŸ˜…
  3. B

    Tomahawk

    Prachtig stuk vlees staat hier op de bucketlistāœŒļø
  4. B

    worsten wellen of niet ?

    Resultaat is inmiddels bekend en gepost (y)
  5. B

    Boereworst Iberico vs Black angus.

    Kwam een lekker uitziende en klinkende worst tegen in een webslagerij dus die werd het hoofdgerecht voor vanavond. Juist erop, temperatuur rooster zit rond de 85 graden, geweekt rookhout erin gedaan Mesquite . De temperatuur in de dome blijft mooi stabiel - thermometer in de kern gedrukt...
  6. B

    Speksteen

    Hallo Rogier, je hebt die spekstenen van KJ in verschillende maten, welke heb jij op je Bastard L liggen ?
  7. B

    worsten wellen of niet ?

    Ja die, maar wilde geen winkel noemen ;p Ervaring met die worst ? Straks mag ie hier in de rook, denk Mesquitechunks, aangezien ze al gekruid zijn laat ik het verder zoals ze zijn zonder toevoegingen.
  8. B

    Nieuwkomer Kamado flaters.

    Leerzaam raadje dt je deelt en welkom uiteraard.
  9. B

    Nieuwkomer

    Welkom Mark.
  10. B

    Newbie!

    Welkom veel leesplezier toegewenst.
  11. B

    tja, wat zal ik zeggen

    Welkom, mooie opstelling zo!
  12. B

    Hallo!

    Zet Rotterdam maar in de rook Perry ;)
  13. B

    Kamado gekocht

    Dat ding brand de komende weken continu :p
  14. B

    Goedendag genootschap!

    Mooie mancave Jan, welkom.
  15. B

    worsten wellen of niet ?

    Ik heb iberico-black angus boereworst besteld (en zojuist ontvangen), wordt morgen een worstfeestje ;p Bedankt voor de reacties, ga het lekker in de rook doen zonder wellen.
  16. B

    worsten wellen of niet ?

    Zojuist worst besteld bij een online winkel die aanbeveelt de worsten eerst voor te wellen in kokend water. Waarschijnlijk ben ik een worstbarbaar, maar dat heb ik nog niemand zien doen.... Ik dacht in de rook low en slow garen (110-120 graden) en misschien nog even direct wat grilstrepen...
  17. B

    BastardBart

    Bedankt allemaal als ik mijn saus weer maak, zal ik een SBS plaatsen.
  18. B

    BastardBart

    Hoi allemaal, na jaren veroordeeld te zijn geweest tot een gasgril, staat er dan toch een kamado in de tuin. Tot op heden vrijwel elke dag aan gehad, ik heb wat in te halen. Ik weet een half jaartje waar Abraham zijn rublijm haalt en kook meestal voor het eigen gezin dat uit vier bestaat tot...
Terug
Bovenaan Onderaan