BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. SandyMan

    Lamsrack met Asperge en Geitenkaas salade

    Moet ik nog cupido/matchmaker gaan spelen of vinden jullie elkaar wel? :giggle: Hartstikke bedankt! In het Nederlands deed ik het dus al wel op de goede volgorde :p Bedankt kerel, het is zo'n lekker zacht stukje vlees. Echt heel lekker. De vegetarische vrouw hier heeft de salade dus gewoon...
  2. SandyMan

    Fotowedstrijd mei 2023 - het is lente!

    Lamsrack met Asperge geitenkaas salade. https://www.bbqgenootschap.nl/threads/lamsrack-met-asperge-en-geitenkaas-salade.33866/
  3. SandyMan

    Lamsrack met Asperge en Geitenkaas salade

    Het is lente. @Smoke-A-Holic kondigde hem begin deze maand aan en de natuur heeft begrepen wat we wilde. Lekkere dagen gevuld met zon en aangename temperaturen. Ik kan hier zo van genieten, kinderen lekker buiten spelen, eitje aan, rust en vrede. GeĆÆnspireerd door de fotowedstrijd van deze...
  4. SandyMan

    Zalm burgers

    Vorige keer, waar ik dit topic over begon, heb ik ze gemaakt voor mn vriendin terwijl ik de ballen van Frits had: https://www.bbqgenootschap.nl/threads/de-ballen-van-frits.23510/ Dat extra vleugje rooksmaak van het plankje deed het ook prima op de zalm burger natuurlijk.
  5. SandyMan

    De ballen van Frits. Do i have to say more

    Het is altijd lachen, gieren, genieten en vooral warme gevoelens met de ballen van Frits.
  6. SandyMan

    Zalm burgers

    Ja dat lijkt me wel te kunnen. de tomaten hoeven niet per se warm te zijn. Voor het avond eten vind ik het wel prettiger om iets warms te krijgen. Ik ook niet. Althans, geen zalm. (Wel wit visjes zoals kabeljauw etc) Maar deze lust ik wel (die zalm bon bons ook, maar gewoon gebakken zalm hoeft...
  7. SandyMan

    BBQ boeken met meer dan alleen recepten

    Dit forum? šŸ˜œ Alles lezen wat @Sander72 heeft uit getypt? Die maakt altijd fantastische verhalen. Offf... Chefs Table BBQ op Netflix? Oh ik lees nu beperkt internet.. Nouja dan moet je Netflix maar even offline downloaden. Hihi
  8. SandyMan

    Lamsboutje van 4,2kg met lentegroentes

    Nondeju. Ik ben er stil van..
  9. SandyMan

    Zalm burgers

    Potdomme wat ben jij toch altijd snel :ROFLMAO::ROFLMAO: Ze zijn lekker. En met een keukenmachine opzich zo gemaakt.
  10. SandyMan

    Zalm burgers

    In een grijs verleden is deze wel eens naast een ander recept tevoorschijn gekomen. Ik heb ze vandaag weer gemaakt en ze zijn toch wel erg lekker hoor. Het is een recept van Julius Jaspers, uit simple smart bbq. Dat boek heb ik verkocht hier op 't forum omdat ik "het complete bbq boek" hier ook...
  11. SandyMan

    Buikspek

    Poeh, jij durft.. over een dame. :censored: šŸ˜œšŸ˜œ
  12. SandyMan

    Kamado schoonbranden?

    Als je echt veel low en slow gedaan hebt kan 't nog wel eens verstandig zijn om de ketel eens op te stoken.. Daarbuiten is het alleen maar onnodig stress voor al het ijzerwerk aan de buitenkant. Pizza bakken is het uiterste al, keertje 200 graden grillen is ook prima hoor.
  13. SandyMan

    JOE in BGE frame?

    Ik heb deze keuken, maar ipv die open kast heb ik hem met gesloten kast. De BGE past er echt PERFECT in. Echt millimeter werk, mega strak wel.. Hier even een willekeurige foto waar je de rand enigsinds ziet Je zou een bedrijf wat alle 3 deze items koopt kunnen vragen of het past. Ik denk dat...
  14. SandyMan

    weerbestendige kamado

    Dus jij kan nu een kwart van je rooster indirect maken? Dat is toch alleen maar praktisch? (Of is het nog te vroeg voor grapjes? :censored: ) On topic; Meeste Kamado's zijn weersbestendig en bedoeld om jaar in jaar uit buiten te staan. De mijn BGE staat (met keuken) onder een (originele) hoes...
  15. SandyMan

    Zoete aardappel salade met rucola en Citroen-salsa Verde

    Ik dacht al dat ik hem eens uit had getypt, maar die is verloren gegaan in de tijd (in high and fast).. Een heerlijke salade die met de heerlijke citroen dressing hier vaker op tafel staat, zo gisteren ook weer dus ik dacht ik deel m maar weer. Recept komt uit het boek van Julius Jaspers. (Het...
  16. SandyMan

    Zelf buiten keuken maken

    Enige goede antwoord.
  17. SandyMan

    Zelfbouw buitenkeuken voor Green Egg Large

    Wat staat ie er trots in.. Heel mooi
Bovenaan Onderaan