Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Kleine disclaimer, het is niet voor iedereen weggelegd. Ik heb een stuk meegebracht van de Hanos vorig jaar, de geur en smaak waren mij veel en veel te sterk.
Welkom!
Geen tekeningen, maar m.i. een heel mooi voorbeeld:
https://www.bbqgenootschap.nl/threads/nieuw-project-%F0%9F%A4%94-afrikaanse-braai-de-vooruitgang.26544/
Legio uitvoeringen op dit forum, ook is deze vraag vaker gesteld.
Uiteindelijk is de tijd noch de temperatuur leidend, je zult moeten prikken om bij de juiste weerstand klaar te zijn.
9u is minimaal nodig denk ik.
Gefeliciteerd met je knorrie! 🐷
Idd volgende keer een groter stuk of er gewoon 2 op, ruimte te over!
Ohja en je rooster-probe lijkt nu wel erg direct boven de kolen? Sowieso vind de kabel dat niet al te tof.
Het komt aardig in de buurt van de karbonade kruiden op voedingscentrum.nl (https://voedingscentrum.nl/nl/gezonde-recepten/kookhulp/zelf-kruidenmixen-maken.aspx):
½ theelepel gemalen peper
½ theelepel gemalen koriander
½ theelepel gemberpoeder
¼ theelepel kurkuma (koenjit, geelwortel)
½...
Of iets meer moeite doen met het rijgen van de stokjes, zorg ervoor dat het puntje van het stokje niet door het laatste stukje vlees komt.
Dit is ook erg handig als je veel maakt en delen invriest, dan kan het stokje niet (ok, ok, minder snel) door de (vacuüm)zak prikken.
Een paar weken terug heerlijke bacon op de BBQ gemaakt, helaas nog maar twee plakjes in de vriezer (de rest zijn blokjes/reepjes), dus maar een hamburger met bacon gemaakt vandaag!
Simpel maar lekker:
Ik ga mij er vanavond aan wagen! Echter mist er natuurlijk nu één belangrijke foto, eentje op de BBQ.
Edit: meedoen is get belangrijkste zie ik! Mooie inzending dus 👌🏻
Vooraf excuses voor het gebrek aan veel foto's, ik had gewoon honger 🙈.
Er stond al enige tijd een grill guru skillet thuis te wachten tot deze gebruikt ging worden. Ik had echter geen vertrouwen in de pre-seasoning van de skillet (als deze al aanwezig was), dus eerst zelf aan de slag.
Dit...
Iets met bacon of spek maken in het weekend van 3 september, 3 of 4 september dus.
Volgens mij andere jaren foto's in een specifiek topic plaatsen zodat het voor de forumleiding eenvoudig is de badge toe te kennen.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.