Zoekresultaten

Vandaag op de eerste dag van mijn vakantie gestart met de bereiding van 1,5 kilo pulled pork. Gisteren geïnjecteerd en volg vandaag het recept van Noskos (wedstrijd pulled pork).. Ik merk dat ik nog even moet wennen aan de kamado.. mijn temp schommelt te veel (tussen 121en 131 graden. Maar...

Het was weer lekker en dit keer met grill marks! Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk

Vandaag Cote de Boeuf op de Grill Guru gemaakt. Was weer erg lekker, maar ik denk dat ik de volgende keer hem weer op de Cobb maak met de briketten. Maar op zich is een kamado wel een uitkomst :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk

Zo nu dan eindelijk de tijd om mijn nieuwe Grill Guru Compact uit te testen. Ik ben benieuwd Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk

Gisteren de Grill Guru Compact aangeschaft, omdat deze tegenwoordig gunstig geprijsd is. We gaan een nieuwe woning bouwen en wil dan een buiten keuken gaan maken. Dan komt er een BGE large en een braai. Omdat ik nog niet gewend ben om met een kamado te werken heb ik dus besloten om voor de...

Vandaag een kwartel gemaakt op de Cobb en de Grill Guru Compact gekocht. De Grill Giru staat nu in de tuin en ga ik van het weekend maar eens uitproberen. Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk

Het was geslaagd Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk

Hoi, Ik heb een vraagje. We zijn bezig met een nog te bouwen woning en een belangrijk onderdeel daarvan wordt de buitenkeuken, omdat we de buitenkeuken heel vaak willen gebruiken (ook in de winter) willen we deze afsluitbaar maken. We willen de BGE op een kookeiland gaan plaatsen, maar hoe...

Vandaag Pulled Prork op de Cobb

Vandaag pulled pork op de Cobb Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

Vandaag een keer iets anders dan beer can kip. Dit keer een ananas kip. Deze was ook lekker! Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

Recept: https://bbq-junkie.nl/bbq-recepten/picanha-recept/ Voor de verjaardag van mijn zoon Picanha gemaakt.. smaakte weer prima (eerst low & slow en daarna de reversed sear)

Het was weer lekker :) Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk