BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. NickIndo

    Smokey Pulled Pork - 3kg

    Hallo allemaal! Nick hier; Al een aantal keer al gemaakt hoor, maar afgelopen zondag nog maar eens een smokey pp gemaakt! Ik had deze al een tijd in de vriezer liggen, maar wilde hem bereiden nadat mijn vriendin was bevallen van onze zoon Jack :) afijn; De 2,8(en nog wat) kg procureur...
  2. NickIndo

    Stoofpan geschikt

    Beste forum gebruikers In hoeverre is deze stoofpan te gebruiken in de bbq? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  3. NickIndo

    Smoke spare ribs

    Yo!! Vandaag weer spare ribs gemaakt! Ben vroeg begonnen met de ribs in de rub te zetten met een rub van Ralph. 2 tl. venkelzaad 2 tl. mosterdzaad 1 tl. komijnzaad ½ el. uienpoeder 1 el. knoflookpoeder 1 el. fijngemalen zwarte peper 1 tl. cayennepeper 2 el. pikant paprikapoeder 1 ½ el. zout...
  4. NickIndo

    Napoleon pro 22 - low and slow? (Gietijzer of RVS rooster)

    Hallo allemaal. Binnenkort wil ik low and slow gaan bbq. Denk zelf aan pulled pork 💪. momenteel bbq ik op een napoleon pro 22 deze heeft eern gietijzeren rooster, Geen optie voor een rvs rooster. nu heb ik gelezen op https://www.bbqgenootschap.nl/threads/weber-of-napoleon.27345/ -dat je...
  5. NickIndo

    Hallo: Nick hier : Napoleon Pro 22k

    Hi All, Ik ben Nick en enige tijd al behoorlijke interesse in het bbq'en. Ik ben 30 jaar oud en heb laatst mijn eerste bbq'tje aangeschaft; een napoleon pro 22 k. Ben begonnen met het easy grill werk, hamburgertjes, sate'tjes worsjes en wat groente. Laatst heb ik een beercan chicken...
Bovenaan Onderaan