BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. SandyMan

    Kerst recept - van te voren maken.

    toevallig recent gezien, staat hier ook hoog op de lijst. Voor de vis-keuze voor het voorgerecht denk ik de zalm bon-bons van BGE of zelf koud roken. voor ts: Ik vind pulled-pork ook niet echt kerst achtig eigenlijk. Ik heb vorig jaar een hammetje zelf gepekeld, die was erg lekker.
  2. SandyMan

    Pulled beef

    Ziet er super goed uit Alex!
  3. SandyMan

    Heerlijke bavette

    ziet er fantastisch uit!
  4. SandyMan

    Repetitie Bavetterollade

    Ik zie een beest.. Haha sorry. Ziet er verder erg lekker uit.
  5. SandyMan

    Fotowedstrijd november 2021: Side-Dish.

    Friet uit de spit mand
  6. SandyMan

    Flammkuchen

    Het is een mooi ding, zo'n KJ C2. Geniet er maar van!
  7. SandyMan

    Fotowedstrijd november 2021: Side-Dish.

    Spruiten Gratin https://www.bbqgenootschap.nl/threads/spruiten-gratin.26297/post-425368
  8. SandyMan

    Spruiten Gratin

    Na het gillende succes van vorig jaar, dacht ik bij het zien van de nieuwe fotowedstrijd maar aan een ding: spruiten. @Bram 's dochter die dit wilde op haar verjaardag.. @Jet was een weekje mijn BFF want ze lustte eindelijk spruiten, @Ewald ook blij natuurlijk. Het recept werd weer...
  9. SandyMan

    Koud gerookte kaas

    hihi, COLD smoke generator bedoel je? ;) laat maar eens weten wat je er van vind over een paar weken.
  10. SandyMan

    Pittige Chili Paddestoelen Ragu - Ottelenghi's Testkitchen

    Laat maar weten met een fotootje in dit topic! Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden
  11. SandyMan

    Rib rack voor de Weber Smokey Mountain WSM 37 cm 14,5

    Ik heb laatst hier iemand gezien die voor de camping een wga had en daar ribs op deed.. Ik zit even te denken hoe die dat gemaakt had.. Was dat niet met een alu bakje in geknipt? šŸ¤”
  12. SandyMan

    Fotowedstrijd november 2021: Side-Dish.

    Ja hoor, meteen mijn idee te pakken. Ik ga de boodschappen alvast opschrijven, thanks @Zzzjon !
  13. SandyMan

    Ik wil bruiner van boven

    Eens met de Sander hierboven :p . Ook mis ik nog een beetje de tijd. Het keramiek heeft wel even nodig om warmte tot zich te nemen. Als jij de 175 aan tikt en dan meteen start kan je keramiek nog niet zo ver zijn in temperatuur. laat t maar eens een kwartiertje op 175 graden en ga dan eens...
  14. SandyMan

    Het Complete BBQ Boek - Julius Jaspers

    Thanks beide. Ik zelf kijk voor BBQ inderdaad ook meer naar internet, maar andere recepten vind ik boeken nog wel leuk. Ze staan ook leuk, zijn mooi, en als je inspiratieloos bent vind ik het ook wel lekker bladeren.. Maar verder eens met beide: er wordt lang niet zo veel uit gemaakt als dat er...
  15. SandyMan

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd oktober 2021!

    Hij doet het nu wel goed! Klopt, het is ook echt iets om naar uit te kijken. 2 jaar terug merkte je nog wel in de zomer wat meer bezoeker maar dat lijkt wel een beetje weg te zijn.
  16. SandyMan

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd oktober 2021!

    Leuk om te zien dat zo'n open onderwerp nog 16 deelnemers heeft in oktober. dat is wel eens anders geweest. Gestemd! @Frits de laatste foto komt bij mij niet helemaal door.
  17. SandyMan

    Herfststol met een twist!

    Wat een succes Rene! Geweldig resultaat en heel vermakelijk verhaal weer!
  18. SandyMan

    Nieuw Europees Productie-, Distributiecentrum Weber

    Het zal niet het laatste bedrag zijn, ik had er misschien ook geen harde cijfers aan moeten hangen. Het punt wat ik wilde maken is dat stroom goedkoper is voor bedrijven, en daardoor minder aantrekkelijk om zelf op te wekken.
  19. SandyMan

    Heftige Hamburgers

    Jij hebt een grote mond als dat allemaal moet passen haha! Lekker zeg
  20. SandyMan

    Heerlijke spareribs en daarna.... Pulled sparerib :)

    Jeetje Sabine.. Even kijken of het hier voor ons ook werkt: 'Wat leuk die lekkere foto's van die spareribs die je vaker maakt, wij willen ook!!!!'
Bovenaan Onderaan