BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. MartijnvL

    Fotowedstrijd februari - Frosty's sticky chicken wings

    Omdat het fijn is om samen de barbecue aan te steken, kreeg ik vandaag gezelschap van mijn wintervriend Frosty. Frosty is een echte barbecue-liefhebber, maar heeft niet altijd tijd om langs te komen. Gelukkig kon hij afgelopen vrijdag wat tijd vinden in zijn krappe agenda, om even mee te...
  2. MartijnvL

    Licor 43 spareribs (fotowedstrijd dry january)

    De uitdaging maar eens aangegaan om mee te doen met de fotowedstrijd voor januari. Leuk thema, maar wel even zoeken wat er mee te doen. Ik had een tijdje terug al eens iets gehoord over Licor 43 spareribs. Toevallig kregen we net een flesje cadeau (niet het a-merk, maar wel dezelfde drank). Een...
  3. MartijnvL

    Eerste pulled pork van de Masterbuilt

    Vandaag wat tijd gevonden voor mijn eerste pulled pork van de Masterbuilt. De dag ervoor de procureur al iets getrimd en ingespoten volgens het wedstrijdrecept van @noskos Het is maar goed dat ik de vaccinaties niet zet, de eerste paar prikken spoot me de pekel door de hele keuken. Na wat...
  4. MartijnvL

    Eerste keer kip op de kamado

    Sinds een goeie week de blije eigenaar van een Masterbuilt. Al lekker veel uitgeprobeerd met kleine snacks. Zaterdag eindelijk tijd voor een lekker kippetje. Mijn nieuwe scharrelvriendinnetje eerst maar even in de No Rubbish rub gezet met een klein beetje extra bijzouten. Anders werd ze wel heel...
  5. MartijnvL

    Even voorstellen

    Hallo allemaal en aangenaam kennis te maken. Ik ben Martijn en ik gluurde al een tijdje anoniem rond, maar met de aanschaf van mijn Masterbuilt kamado werd het toch echt tijd om een profiel aan te maken. Na tijden wat aangerommeld te hebben met een Boretti Carbone, zo lek als een mandje, had...
Bovenaan Onderaan