Zoekresultaten

Jazeker, woar heul lekker🔥😋👌🏼

mooiste gevoel uit🔥👌🏼🐷

Ondanks een drukke helse dag heb ik de BGE aan. Ik had varkenshaas, deze met de pork rub van BBQ Quality gestrooid en indirect op 180 graden gedaan. Geserveerd met saté saus, atjar, komkommer en stokbrood. Zo simpel maar zo lekker😋 Fijne avond🔥

Lekker hè🍗😋🔥

Kip met The Rub gemasserd, en indirect, tussen 180-200 graden

Sjei oet😋 heul lekker🔥

Yum yum😋 het ziet echt lekker uit

Was echt leuk on te doen!

Ik vind ze een geweldige winkel!

Het velletje was knapperig en het vlees mals🍗👌🏼🔥 als ik indirect maakt is meer sappiger en minder droog, het bot valt uit elkaar. Zo lekker😋

Was echt verrukkerlijk

Na de workshop van gister, wilde alweer wat op de grill doen, kip😋 De kippenbouten heb ik met THE RUB gemasseerd en indirect laten grillen totdat een kerntemperatuur van 80 graden hadden bereikt. Dat duurde ongeveer 40 minuten. Geserveerd met een aardappel salade (recept van Lekker en Simpel)...

Dankjewel! Alles was zo lekker! En zo gezellig

Het was echt tof! Vooral leerzaam👌🏼🔥

Monolith is een heel fijne kamado maar ik hou van mijn BGE. Tartar is gewoon vlees (kogelbief, kalfsvlees, rundschouder) en in heel klein blokjes gesneden (gehakt) met fijn gesneden sjalottjes, kappertjes, worcestershiresaus, Tabasco, augurkjes, mosterd, zout en pepper. Met een eidooi erop, die...

Leuk hè, dat ronde plancha is een accessoire van de monolith. Ik heb met een monolith gewerkt, de tartaar was goddelijk🔥🥩🍷

Het was een geweldige en leerzaam avond🍷🔥🥩

Gisteravond had ik een diner van de kamado workshop in BBQ Valley in Venlo gedaan. We maakten een 5-gang menu, allemaal van de kamado. Het was een heel gezellige avond en heerlijk gegeten. Het menu was: Tonijn tataki Steak tartaar koud gerookt Glazed eendenborst Gepekelde kabeljauw op de brik...

lekker 🔥😋🥩

Yummy💚👌🏼🔥