Zoekresultaten

17.25u de fantast piept dat hij op 88 graden is [emoji200], lekker heet varkentje. Van de Q gehaald, uitgepakt, vocht opgevangen (niet heel veel) en weer ingepakt laten rusten. Zal over anderhalf uur ofzo resultaat posten. Eerst kindjes in bed leggen... Dan optimaal genieten van mijn...

Lijkt erop dat mn snake net iets te kort is.... Temp Q nu 107, dus maak paar briketjes heet om toe te voegen. Kern nu 83 ... Heb gelukkig de tijd. Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

Nu in alufolie op de Q. Kern nu 82graden. Q nu 115, zakt heeeeel langzaam.

Oeps... Net voor we naar ziekenhuis gingen toch maar de procureur er op gelegd, 08.30u Temp.ging richting 100, echt heel langzaam. Kom thuis is mn Q maar liefst 165 graden. ... Nu alles even dicht en hopelijk zakt het. Anders even briketten verwijderen Edit: bleek mn probe van de fantast door...

7 uur aan de Q begonnen. 10briketten aangestoken en ervoor gelegd. Lekbak met water in en nu toezien hoe de temp omhoog kruipt... Gaat langzaam, maar volgens mij ook redelijk de bedoeling met de snake. Hoop zo dat ie 'doortrekt' . Zo even naar het ziekenhuis, hopelijk is ie voor die tijd op...

Nog een vraagje aan de heren en dames experts. 2,5 kg gaat bij ons niet in een keer op, zijn met 4en maar de kinderen mogen nog.niet mee eten (10maanden oud) kun je het geportioneerd invriezen met saus? En dan gewoon per portie opwarmen?

Ik ga heel netjes met mn vlees om. Ik heb leverancier gebeld en zei dat het wel eens vaker gebeurt met ribs ivm scherpe botjes. Zolang het maar direct de vriezer in is gegaan en dat is het gelukkig. Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

Gekieperd niet te letterlijk nemen av. Gewoon van de doos direct in de vriezer gedaan. Ik wijs toch ook niet direct naar bbquality? Mijn voornaamste vraag is, of het nog te eten is. Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

Is misschien saai, maar gegrilde groentes? Eenvoudige courgette, aubergine, champignons etc? Nogmaals... Erg eenvoudig maar dan bljjft de vis ook de hoofdrolspeler Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

Heb eerst een stukje 'puur' geproefd hoor, en idd erg lekker. Ik had overigens ergens gelezen het rooster eerst even in te smeren met olie... Had ik niet gedaan, maar als de q goed heet is is dat toch ook niet nodig volgens mij?

Hier ook alleen positieve ervaringen. Contacteer ze even, komt vast goed. Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

Probeer gewoon zelf welke jou het best bevalt. Ik heb ooit een doosje Dammers gehad, maar daarna weer terug naar Ecobrasa. Maar er zijn er veel die zweren bij Dammers of Flamy. De blokjes van Flamy vind ik persoonlijk te groot. Dan houd ik.het maar bij ecobrasa denk ik. Moet ook wel want...

Goede ervaringen mee? Of kan ik net zo goed ecobrasa kopen?

Dank voor het checken Bart. Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

Net gebeld met Cokruyt in Maldegem, inderdaad Cococha briketteb hebben ze staan. Is dat iets? Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

Wat een vraag Frits... Hahaha, maar goed dat het flink aan het schemeren is haha. Nou het staat niet op mijn doos, maar zie hier: http://www.barbequeshop.nl/product/1829437/dammers-kokosbriketten-ecobrasa.html?gclid=CMWx4-PNss4CFUaNGwod5OsA7Q http://www.dammershoutskool.nl/Kokosbriketten het...

Ben ik in de war? Hadvotig jaar paar dozen ecobrasa met genootschapkorting besteld. Bijna op, dus op zoek naar nieuwe, of misschien wel iets anders. Ecobrasa is nog te koop bij De Wit in Schijndel... Dus dat kan prima, vlakbij mij. maar ik lees dat Dammers beste uit de test komt. En alleen...