BasBQ
Beef en Steak

Mijn laatste BBQ aanwinst

Net mijn Thermoworks Smoke mogen ontvangen. Meteen even de test gedaan mbt het signaal.
In en om het huis nog steeds connectie.....wat een verademing!!!

Ik heb hier de Grilleye Pro+ liggen die ik altijd gebruikte maar die verloor continu zijn verbinding zodra ik zón 10 meter wegliep of de app die gewoon vast stond. Zo kwam het voor dat de app netjes 160 graden aangaf terwijl de temperatuur op de Grilleye gezakt was naar 130 graden...geen synchronisatie meer dus . Met gevolg dat ik met mijn telefoon in mijn hand naast de BBQ stond om te checken of mijn "wireless" thermometer nog goed ging.

Frustratie dus....en daar hou ik niet van :)

Ik hoop, en verwacht dat dit door deze aankoop verleden tijd is. Ik kan niet wachten om hem te begruiken :)
 
Laatst bewerkt:
Net mijn Thermoworks Smoke mogen ontvangen. Meteen even de test gedaan mbt het signaal.
In en om het huis nog steeds connectie.....wat een verademing!!!

Ik heb hier de Grilleye Pro+ liggen die ik altijd gebruikte maar die verloor continu zijn verbinding zodra ik zón 10 meter wegliep of de app die gewoon vast stond. Zo kwam het voor dat de app netjes 160 graden aangaf terwijl de temperatuur op de Grilleye gezakt was naar 130 graden...geen synchronisatie meer dus . Met gevolg dat ik met mijn telefoon in mijn hand naast de BBQ stond om te checken of mijn "wireless" thermometer nog goed ging.

Frustratie dus....en daar hou ik niet van :)

Ik hoop, en verwacht dat dit door deze aankoop verleden tijd is. Ik kan niet wachten om hem te begruiken :)
Zo herkenbaar wanneer dat soort dingetjes niet werken 😅 Mooi ding, veel plezier ervan!
 
Bouwpakket gekocht :). Goed excuus om een de mooie winkel kookpunt.nl te bekijken. Vanavond maar eens kijken hoe ver we komen.

5F2BA26D-5342-46C5-B6FD-A9D76F27A13D.jpeg
 
Ziet er strak uit hoor @Michel2

Gisteren ook bij Kookpunt geweest maar qua BBQ spullen wat bescheidener gehouden, alleen een Basterd as schep meegenomen.

Andere aanwinst (nu weekje in bezit) is een Fireboard 2 Drive met BBQGuru Pit Viper fan. Na lang wikke en wegen toch voor de luxere optie gegaan (vs de Inkbird controller). Nu aantal keer gebruikt en het werkt echt heel erg mooi allemaal. Overigens voor de Pit Viper gekozen ipv de Fireboard Fan omdat deze inclusief adapter plate net iets beter aansluit op de Kamado.

37EF6413-2570-43CF-B28A-B91ABECF5940.jpeg
 
Ben hier ook benieuwd naar. Had altijd eucalyptus, die was echt top, maar niet meer leverbaar. Zou eigenlijk daar een vervanger voor. Dammers nu maar weer hier, maar veel gruis de laatste tijd

Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
Ik had ook altijd de eucalyptus big blocks. In mijn ogen is de West Africa geen waardige vervanger. De sortering is echt een stuk kleiner.
 
Weber Smokey Mountain (WSM)

Na lang getwijfeld te hebben besloten om een WSM aan te schaffen.

De Weber 57 heeft soms toch zo zijn beperkingen, zoals de rooster ruimte bij low and slow. Tevens wil ik ook graag direct boven de kolen (met afstand) stukken vlees kunnen bereiden

Na een poosje op marktplaats rond gekeken te hebben kwam er WSM 47 voorbij voor een nette prijs.

20210516_160920.jpg
 
Terug
Bovenaan Onderaan