Dag allen, ook ik zal me even voorstellen!
Ik ben Nathan, woonachtig in Twente. Altijd hobby aan koken en het proberen van nieuwe dingen. Na heel wat jaren (gedwongen) bbq'en op gas, heb ik vorig jaar een hele simpele b-merk kettle aangeschaft via Marktplaats. Na veel proberen (ook falen) op deze kettle heb ik besloten om nu een Weber Mastertouch aan te schaffen. Dit om nu wat serieuzer aan de slag te gaan, als dit goed bevalt wil ik de overstap nog gaan maken naar een kamado o.i.d.. Maar een Weber leek bij meen mooie tussenstap om technieken bij te leren.
Wat ik hier hoop te vinden zijn nieuwe technieken (voor mij) en lekkere recepten. Ook hoop ik na verloop van tijd mee te kunnen discussiëren over bepaalde onderwerpen.
Nathan
Ik ben Nathan, woonachtig in Twente. Altijd hobby aan koken en het proberen van nieuwe dingen. Na heel wat jaren (gedwongen) bbq'en op gas, heb ik vorig jaar een hele simpele b-merk kettle aangeschaft via Marktplaats. Na veel proberen (ook falen) op deze kettle heb ik besloten om nu een Weber Mastertouch aan te schaffen. Dit om nu wat serieuzer aan de slag te gaan, als dit goed bevalt wil ik de overstap nog gaan maken naar een kamado o.i.d.. Maar een Weber leek bij meen mooie tussenstap om technieken bij te leren.
Wat ik hier hoop te vinden zijn nieuwe technieken (voor mij) en lekkere recepten. Ook hoop ik na verloop van tijd mee te kunnen discussiëren over bepaalde onderwerpen.
Nathan
