BasBQ
Beef en Steak

Genootschap's goede BBQ voornemen voor 2024

Hallo allemaal,

Ik dacht, ik kom me hier maar eens melden πŸ˜….
Zeker niet gestopt met BBQ'en, maar even rustig op 't forum. Maar ik ben terug uit mijn winterslaap!
Even een tussenstand:
Ik heb twee gerechten twee keer gemaakt met mijn spit: kipgshoarma en picanha (holy shit wat goed).
1000044326.png
1000044325.png
1000044328.png


Er komt sowieso nog een heel kippetje op, en ik sta open voor suggesties!

Ik heb een uitgebreide zoektocht gedaan naar een goede plancha en er eentje gevonden, maar die komt er komende zomer aan:
1000044329.jpg

Dus daar gaan we dit jaar ook nog wat mooie dingen op maken.

Tot slot:
Brood bakken. Status: nog niets aan gedaan. Ik denk eraan binnenkort naar de molen te gaan en daar een mix te halen om een eerste poging te wagen. Maar dat doe ik wel op een mooie droge dag, dan is de MTP op temperatuur houden toch net ietsje leuker 😊

Ciao!
 
Ben meteen overtuigd. Mooie variatie gevonden op t forum die vier uurtjes mag draaien, kan mooi voordat het "avondeten" erop moet zodat hij al ietsje afgekoeld is. πŸ‘Œ
 
Kan ik een halve koe krijgen?
πŸ˜‚πŸ˜‚

 
Terug
Bovenaan Onderaan