BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Edwin84

  1. Edwin84

    Kennismaken

    Welkom op het forum. Jouw vraag is niet eenvoudig te beantwoorden. De meeste twijfelen tussen 2 BBQs en dan worden hier voor en tegens gegevens en ervaringen gedeeld. Bij jou zijn alle opties open als ik het goed begrijp. Scheelt wel dat je aangeeft dat budget minder een probleem is. Denk dat...
  2. Edwin84

    Weber Go Anywhere 2.1

    Ik bedoel eigenlijk een ander soort thermometer. Zoiets als hieronder Of is dat niet handig omdat iedereen een probe thermometer aangeeft? En heeft kolen of brikketten de voorkeur?
  3. Edwin84

    Kennismaken en een vraagje!

    Werkt deze methode ook met een koeltas? We hebben een zachte koeltas met folie aan de binnenkant die we vaker gebruiken voor drankjes koel te houden. Is dat goed genoeg voor beefribs of pulled pork? Of heb je een echte kunststof harde koelbox nodig met dikke wand?
  4. Edwin84

    Weber Go Anywhere 2.1

    Appie bij ons zijn dit soort aanbiedingen te snel weg en moet ook bekennen dat ik niet tot augustus wil wachten :D. Wil dit BBQ seizoen ervan genieten met mooi weer. Goede van die voeler door de luchtuitlaat, maar niet wat ik zoek. Wil echt een thermometer aanbrengen erop met een wijzer als...
  5. Edwin84

    Weber Go Anywhere 2.1

    Die scheidingswand lijkt me denk ik het handigste. Zag op forum ook iemand die rubberen gripjes van Weber zelf gekocht had voor de luchtdraaiers. Alleen nog kijken voor thermometer. Wat voor thermometer gebruiken jullie? En wat kolen betreft? Gebruiken jullie liever kolen of briketten voor de...
  6. Edwin84

    Bubble big tasty met bacon.

    Leek die saus goed op de saus van die van de echte Big Tasty?
  7. Edwin84

    Big Mac make-over

    Koop zelf van Heinz de hamburger saus. Die is niet duur, kleine verpakking want we hebben het niet vaak nodig en smaakt bijna zoals de.BigMac saus..alleen net iets scherper. De patty's van de Mac zijn erg dun. Met 2 smashburgers lijkt het nog meer op de BigMac maar dan lekkerder met krokante korst.
  8. Edwin84

    Rib Eye (van de juwelier) op de kamado

    Skillet en dan basten [emoji39]
  9. Edwin84

    Fotowedstrijd mei 2024 - All-in Grieks!

    Op die manier is een beercan chicken ook op zijn Grieks [emoji85]
  10. Edwin84

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd van april 2024!

    Inderdaad mooie foto met vooral het licht van het vuur zo. Benieuwd naar nieuwe onderwerp
  11. Edwin84

    Kamado Joe Classic 1

    Zelf ook heel erg tevreden mee al heb ik geen andere kamado waar ik tot nu toe mee gewerkt hebt. Zelf wel de kolenmand bijgekocht om het nog meer op de KJ2 te laten lijken en om te voorkomen dat de luchttoevoer door de kolen wordt geblokkeerd.
  12. Edwin84

    Smashburgers met een antiek strijkijzer

    Op Ali of Temu heb je deze voor een paar euro. Is vrij stevig en handzaam. Er zit toch bakpapier tussen dus type metaal maakt me niet uit bij aanraking met vlees.
  13. Edwin84

    Weber Go Anywhere 2.1

    Ben zelf ook aan het kijken nu om een WGA aan te schaffen, al dan niet 2e hands en wat aanpassingen te doen. Kijk nu met name uit naar een scheidingswand om low en slow te kunnen doen, kolenbakje, thermometer en knoppen voor aan de schuifjes. Welke thermometer raden jullie aan? Zoek een niet te...
  14. Edwin84

    Melden aanbiedingen

    Zal het in de gaten houden. Deze actie is voorbij en wil er graag één voor naast de Makado en op vakantie. Op vakantie bij Airbnb huizen zijn vaak bbq 's. Maar die zijn vaak kapot of missen het kolen rooster. Dan maar zelf een goede meenemen.
  15. Edwin84

    Melden aanbiedingen

    Is dat geen tijd geleden. Net gekeken online maar is 119. Of zitten jullie in België met andere prijzen? Keek bij de Welkoop online in assortiment en folder maar kom op 109 euro uit voor WGA. Waar zie je deze aanbieding?
Terug
Bovenaan Onderaan